主料:
空心菜梗适量猪肉适量
辅料:
蒜末,
少许,
红椒,
少许,
豆豉,
少许调料
油,
少许,
盐,
少许,
糖,
少许,
香醋,
少许酸辣空心菜梗的做法步骤
1.空心菜,叶子和梗分开做两小菜。
2.空心菜梗改刀切小段。
3.备:猪肉,红椒粒,豆鼓,蒜末。
4.热锅放油,先将猪肉炒香。
5.再放入豆鼓,红椒粒,蒜末炒香。
6.再放入空心菜梗大火翻炒约一分钟。
7.调盐,香醋,糖快速翻炒均匀即可。
8.小炒就完成了。
9.成品图。
10.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 猪肉
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